Havas Okulu - Homojen Karışım Nedir ?

Homojen Karışım Nedir ?

Karışım Nedir ? Birden fazla maddenin kimyasal özellikleri değişmeyecek şekilde istenilen oranda bir araya getirilmesiyle oluşan madde topluluğuna karışım denir. Karışımlar homojen ve heterojen olmak üzere ikiye ayrılır.

Homojen karışım
Her tarafında aynı özelliği gösteren, tek bir madde gibi gözüken karışımlardır. Homojen karışımlara genel olarak “çözeltiler” de denir.
Tuzlu su, şekerli su, alkollü su, çeşme suyu ile içerisinde bulunduğumuz hava homojen karışıma örnek verilir.
Heterojen karışım

Her tarafında farklı özellik gösteren tek bir madde gibi gözükmeyen karışımlardır.
Yer altından çıkarılan maden filizleri, kaya parçaları, odun parçaları, bir bitki yaprağı, sis, ayran, petrol su karışımı , beton parçası, toprak heterojen karışımlara örnek verilebilir.

Süt çıplak gözle homojen gibi gözükmesine rağmen mikroskopla bakıldığında (yağ damlacıklarından dolayı) heterojen olduğu gözlenir. Heterojenlik mikroskopla tespit edildiği gibi tyndall ışığı etkisi ile de tespit edilebilir.
Heterojen karışım emülsiyon ve süspansiyon olmak üzere ikiye ayrılır.

HOMOJEN KARIŞIMLARA ÖRNEKLER

• Tuzlu su
• Şekerli su (Şerbet)
• Hava
• Kolonya
• Gazoz
• Sirke
• Maden suyu
• Metal para
• Çelik
• Deniz suyu
• Lehim
• Petrol

HETEROJEN KARIŞIMLARA ÖRNEKLER
• Zeytinyağı-su
• Civa-su
• Kum-su
• Sis
• Tebeşir tozu-su
• Talaş-su
• Şeker-tuz
• Süt-su
• Dinlendirilmiş kan
• Demir tozu-su
• Naftalin-su
• Ayran
• Çay yaprağı-çay demi
• Kahve
• Çamur