Alıntı:
Emirbhr34 Nickli Üyeden Alıntı
Sarı boya hammaddesinin elde edildiği safran sentetik boyalar üretilinceye kadar eczacılık ve boya sanayiinde kullanılıyordu. Kendi ağırlığının 100.000 katı suyu sarıya boyayabilecek kadar kuvvetli bir boyama özelliğine sahip olan safran, halen Safranbolu ’nun Davutobası, Geren ve Aşağı Güney köylerinde üretilmektedir.
Kültür turizim bakanlığı Safranbolu şubesi.
[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
Safran kelimesi Arapça sarı renk anlamına gelen asfar (أَصْفَر) kelimesinden türetilen ve Arapçada safran baharatı anlamına gelen za’feran (زَعْفَرَان) kelimesinden kaynaklanarak[6] Latinceye safranum, İtalyancaya zafferano ve İspanyolcaya azafrán olarak geçmiştir. Daha sonra Fransızcaya safran ve oradan da İngilizceye saffron olarak aktarılmıştır.[7
Wikipedia
Niye sarı çiçekleri kırmızı ama sarı denmiş
Kendim mürekkep yapmadım kaynayınca misk vs katılınca kırmızı olurmu bilemem daha önce havas hocasındanda duymuştum hakikisi sarı olur demişti.
|
safranin tarihcesi cok onemli degil
haftada ortalama 3 kez kişiye mahsus yaptigim icin tecrube olarak konusuyorum, icindeki eczalara gore ya kahverengi olur yada kirmizi,
safrani kirmiziya ceviremeyen gerekirse ejder kani ile yazabilir