B12 için kolay tarif

Allah razı olsun , bilgilendirici bir paylaşım olmuş ama bazı kısımları tam doğru değil ve bazı eklemeler yapmak gerekli şöyle ki ;
Midelerinde ülser gibi rahatsızlığı olanlar sirkenin asidik içeriğinden dolayı bu tarifi uygulamamalıdır. Tarifin içerisinde fazla miktarda tuz olduğu için hipertansiyonu olanlar ve pre-hipertansifler ( tansiyonu sınırda olanlar) ,ödemi olanlar dikkatli kullanmalı ya da kullanmamalı ayrıca intrensek faktör eksikliğine bağlı pernisiyöz anemi hastaları önceliği doktorlarının reçete ettiği ilac olmalı ( bu kimselerde b12 emilimi çok az olur bu yüzden doktorlar genelde iğne ile vücuttaki b12 eksikliğini kapatmaya çalışır ) son olarak da b12 hidrofilik( suda çözünen) bir vitamin olduğu için karaciğerde depo edilmez ve bu sebeple eksikliği vücutta çabuk hissedilir kan dokuda belli bir konsantrasyonda bulunur ve fazlası idrarla dışarı atılır ama genelde siz b12 açısından zengin beslensenizde sindirim sisteminde o kadar iyi emilemez ve dışarı atılacak b12 olmaz ayrıca yulaf gibi bazı lifli besinler de b12 açısından zengindir ancak b12 açısından en zengin besin yine kırmızı ettir bu açıdan riyazat ehli veya veganlar özellikle özen göstermelidir ( formu göz önünde bulundurursak riyazet ehli olanlar )eğer zorunda kalınırsa veganların kullandığı hayvansal kaynaklardan elde edilmeyen ve b12 nin doğalda bulunan organik formu olan siyanokobalamin içeren takviye kullanabilirler